澳洲牛奶公司

地址:香港佐敦白加士街47號

營業時間: 07:30–23:00 (星期四公休)

地鐵站:佐敦站C2出口約100公尺

造訪日期:2015/3/7 & 2013/3/17

最近阿膽麻吉阿鯰想去香港,但是工作太忙沒時間排行程

問我有什麼推薦的,劈哩啪啦的講,但是總覺得不夠吸引她

然後查一下淇姊的部落格,

蝦毀,這個充滿我們三姊妹的甜蜜回憶的澳洲牛奶公司沒還沒寫!

淇姊說我才沒資格講她因為每次說要寫都沒寫的是我….

為了阿鯰就來好好回憶一下當時的滋味

查網路跟旅遊書的佐敦美食一定少不了澳洲牛奶公司

( 隔壁的麥文記麵食跟附近的義順燉奶應該也會講到 )

店的位置非常好找,地鐵佐敦站C2出口直走,白加士街右轉就看到排隊人潮招牌了

C2出口要爬樓梯,若有行李或行動不便的話就要換出口囉!

圖文不符之淇姊&地鐵照,不管早上多餓,搭地鐵還是要遵守先落後上和車門關閉前停止前進進入

我們這次是早上9點50到,一抵達時的排隊人潮,還在可以接受的範圍內

大概排了15分鐘就有位子了,外場小哥會過來詢問幾人以幫你安排座位帶你就坐,

但大部分都會併桌,所以要接受一下跟別人一起擠吃早餐的感覺

阿膽來過兩次,2013年第一次跟美人LU來的時間是早上八點多,

沒什麼排隊就進去了,但吃飽後八點半人潮就跟我們這次來的一樣。早起的鳥兒免排隊啊

香港早餐步調真的很快,點餐跟上菜速度也很快,

所以最好是要事先想好要吃什麼一次點一點,

不然點餐大叔就會用香港口音不耐煩問妳:所以咧所以咧所~以~咧…

哈哈!就是躁鬱點餐的畫面,想當初第一次遇到時還蠻緊張的,

但後來發現其實笑一笑,大家都是很友善的啦!

所以只要表情笑笑的,大叔也一副拿我們沒辦法的表情….

不過….阿膽早就做好功課要點什麼了,其實點的很快捏

只是熱燉奶跟冷燉奶在抉擇而已咩….

為了配合大叔的”所以咧”

我就學他口音”所以”我要熱的蛋白燉鮮奶跟冷的杏汁燉雞蛋 52HKD

淇姊跟二姊都笑了~~~(大叔不知道有沒有討厭我)

第一次看到燉奶的時候非常新奇,一直以為它是奶酪的口感

殊不知湯匙一下去是接近傳統嫩豆花的軟嫩度

吃下去~~哎唷威~~清爽的奶香搭配不造作的甜味,

加上軟嫩又入口即化~

它不是奶酪也不是豆花,是燉奶~是~燉~奶~啊~啊~啊~啊

吃香港燉奶應該免不了跟義順比較

澳牛的吃起來奶味淡一點,義順比較濃,

喜歡喝牛奶應該都會覺得好吃,

二姊雖然不愛牛奶,但她也可以吃掉半碗耶!(是不是很厲害!!)

杏汁燉雞蛋就比較不受我們青睞……這個要愛杏仁的人才懂得品嘗

我們這些門外漢閃邊去

當然還要點一下經典的道地早餐組合

牛油方包+西煎雙蛋+火腿通粉+咖啡或茶 32HKD

上菜之前一定會有的熱茶水,之前查過這是拿來洗筷子的,不過也有看到有人喝!?

小哥是說可以喝不知道他有沒有騙我們阿…

牛油方包外酥內軟,牛油很罪惡香

西煎雙蛋建議要炒蛋,不然就會給你兩個荷包蛋超符合名稱

傳說中的炒蛋非常香,就如同傳說中的也很受我們三姊妹歡迎

不過這個火腿通粉應該是看個人口味了,因為網路上有人說沒味道,

我們就抱著他可能沒味道的嘗鮮心態吃吃看,

好吧其實就是跟網路上講得差不多,微鹹,通粉軟,整體味道淡

但是三個人吃一碗的關係所以,還是吃光光~~

熱咖啡,可以略過= =”

因為略過咖啡所以多點了一杯鮮奶 18HKD

前兩年第一次來只點了快餐組合,沒說要炒蛋所以就是兩個荷包蛋

多出來的火腿我也忘了是怎麼來的,反正第一次就是很緊張

最後是罪惡的”法蘭西多士” HKD20

就是法式吐司+牛油,還會給一瓶蜂蜜醬隨意加

蘭芳園也吃一次這裡也吃一次,

反正來香港就是要吃西多士還要吃亮亮油油黃黃膩膩的法西多士阿!!!!

這個也一樣,三個人吃剛剛好不會留下太油的印象

但是阿膽很喜歡西多士,所以一個人吃也剛剛好~因為某饕客名言”油脂是美味的來源”真是一點都不錯XD

外場小哥還過來跟我們小聊幾句跟拍照,點餐大叔也會主動問”還有要點的嗎?”

雖然語言很通,但親切的笑容永遠不用翻譯

我們總共點了

蛋白燉鮮奶 HK26

杏汁燉雞蛋 HK26

早餐組合 HK32

鮮奶 HK18

法蘭西多士 HK20

這樣吃下來大概台幣500,一個人都要超過150元有點貴阿

付錢時就拿著點餐大叔給你一個紙條到櫃台,上面寫的數字就是金額,只收現金

星期四公休,記得不要安排在星期四來喔!

GOOGLE的評價雖然只有3分多,網路褒貶不一

但我們覺得整體而言是好吃的 (可能有點對食物?)

對於不喜歡吃太趕,不喜歡擁擠,不喜歡服務太急的人來說 (雖然我們覺得很有趣)

可能吃起來的感覺會很差

但來到這裡感受一下香港道地的平民美食還有飲食文化

這才是旅遊的意義吧!

不然出國幹嘛又不是只有打卡炫耀的而已

下一次去香港還是會特地安排去吃,我真的很想念燉奶跟罪惡法西多士啊….

然後要吃吃看傳說中的炒蛋多士

最後附上一張淇姊跟二姊的照片~~阿膽光速逃逸

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